糯米和粘米一起能做米酒嗎?
可以的，粘米酒的做法和糯米酒的做法是一樣的,區(qū)別在你吃的時間的口感有點不一樣。但是你做的時間注意不要告訴人家你用的是什么米。另外你的酒曲很關鍵。最好的酒曲就是農村人弄的，這個味道甜！粘米用的酒曲量以稍微多一點為好。兩種材料我都試驗過，沒有任何區(qū)別！還有一個好辦法供你參考：兩種米一起混合做。外面很多的小攤販賣米酒都是用兩種米混合的。建議自己做比買外面的衛(wèi)生。對身體也好！
糯米酒可以兌白酒喝嗎?
糯米酒和白酒是兩種不同的酒類。糯米酒是一種以糯米為原料發(fā)酵制成的甜酒，而白酒是一種以糧食為原料經(jīng)過蒸餾制成的高度酒精飲品。 雖然可以將糯米酒和白酒混合飲用，但是由于它們的口感和風味迥異，混合后的味道可能會變得奇特。因此，建議單獨品嘗每種酒類，以充分體驗它們的獨特風味。
黃酒米酒可以一起煮嗎?
黃酒米酒是可以一起煮的。 米酒精量較少，味道偏甜。黃酒香氣濃郁，酒味甘醇，風味獨特，既可單獨像白酒、啤酒那樣飲用，又可像醋或醬油那樣與飯菜摻合到一起食用。 米酒和黃酒的功效和作用是不同的，米酒具有補養(yǎng)氣血、助消化、健脾、養(yǎng)胃、舒筋活血、祛風除濕等功能，米酒還比較適合產婦食用，對催奶有明顯的效果，所以大部分的產婦在生產后都要選擇喝米酒湯。
兩種不同的米酒能混在一起嗎?
可以， 但米酒不是酒精,不是簡單濃度混合，身體對這樣的不斷變化是很難適應的，混酒特別容易喝醉。米酒就是粘米酒，粘米酒和糯米酒天生就是能混在一起,而且味道回味無窮,特別是冰凍一下更是極品,在湖南廣西邊境一代稱之為冬酒 ，專用來招呼貴客用的。
